Satasen Boxi

Nizza Silvano on pientuottaja Roeron alueella, Canalen kukkuloilta. Roero Arneis on valkoviini, joka valmistetaan 100-prosenttisesti Arneis-rypäleistä.

Viini edustaa alueensa perinteitä ja perinteistä Roearon alueen terroiria, tarjoten raikkaan ja hedelmäisen makuelämyksen. Arneis-rypäle on tunnettu herkkyydestään viljelyssä, ja se tuottaa huolellisella käsittelyllä laadukkaita viinejä, joissa on kukkaisia ja hedelmäisiä aromeja. 

Arneis- lajike Roeron alueelta tunnetaan erityisesti:
- Raikkaasta ja aromaattisesta tyylistään, jossa on päärynän, omenan ja kukan sävyjä
- Miedosta hapokkuudesta ja pehmeästä suutuntumasta
- Mineraalisesta ja hieman manteliseen vivahtavasta jälkimausta

Roero Arneis -viinit sopivat hyvin alkuruokien, vaaleiden kalojen ja kevyiden kasvisruokien kumppaniksi – ja kuohuvana tyylinä se on herkullinen vaihtoehto Proseccolle.

Täydellinen kesäviini! Bardolino - tuulahdus Garda-järveltä Pohjois-Italiasta!

Maku on runsas ja keskitäyteläinen. Viinin raikas, muttei liiallinen hapokkuus keventää
makua sopivasti, suussa tuntuu pehmeät tanniinit ja alkoholi on tasapainossa
aromimaailman sekä hennon jäännössokerin kanssa.

Pitkähkö kirsikkasuklainen jälkimaku.

Ihastuttava viini, jota voi nauttia sellaisenaan, mutta se sopii oikein hyvin
erilaisille kesä grillauksiin sekä runsasaromisille pastoille ja pizzalle. Kokeile myös hieman viilennettynä! 

Raikas ja hurmaavan hedelmäinen valkoviini Venetosta - nyt vain €14.90! 

Soave on tunnettu italialainen valkoviini, joka valmistetaan pääosin Garganega-rypäleestä. Maku on keskirunsas ja pehmeästi päärynän, omenan ja sitruunan sävyttämä, napakan hapokkuuden tukemana. Puhdas, omenainen jälkimaku viimeistelee nautinnon.

Erinomainen seurusteluun ja täydellinen pari sushille sekä kevyille kalaruoille.

Torrevento Infinitum Negroamaro Puglia IGT on Apulian Salenton alueelta peräisin oleva punaviini, joka valmistetaan 100-prosenttisesti Negroamaro-rypäleistä.

Viinin väri on rubiininpunainen ja tuoksu intensiivinen sekä mausteinen. Maku on harmoninen ja täyteläinen, pehmeillä tanniineilla ja miellyttävällä jälkimaulla.

Viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, paahdettujen grillattujen ruokien sekä kypsytettyjen juustojen ja salamin kanssa.

Torrevento Infinitum Primitivo Puglia IGT Rosso on Apulian alueen Taranton keskiosasta peräisin oleva punaviini, joka valmistetaan 100-prosenttisesti Primitivo-rypäleistä.

Viini on väriltään syvän rubiininpunainen, jossa on nuorena purppuraisia vivahteita ja ikääntyessään granaattiomenan sävyjä. Tuoksu on intensiivinen, täyteläinen ja mausteinen. Maku on tasapainoinen, täyteläinen ja pehmeä, jossa on hienoisia makeita vivahteita.

Viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, paahdettujen ruokien ja riistan kanssa, ja se on myös mainio valinta kypsytettyjen juustojen ja salamin seuraksi.

Virna Borgogno Barbera d'Alba “la” 2022

Viinin väri on syvän rubiininpunainen, kirkas ja nuorekas, mikä viestii sen tuoreudesta.

Tuoksu on puhdas, aromikas ja vivahteikas tuoksu, jossa erottuvat kypsät punaiset hedelmät, erityisesti kirsikka ja vadelma. Taustalla on hienovaraista mausteisuutta, kuten mustapippuria ja kanelia, sekä maanläheinen vivahde, joka tuo tuoksuun syvyyttä.

Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Raikas hapokkuus tukee viinin hedelmäistä makumaailmaa, ja pehmeät tanniinit antavat viinille pyöreyttä. Maussa korostuvat kypsät punaiset hedelmät, kuten kirsikka ja vadelma, yhdistyneinä kevyisiin mausteisiin, kuten kaneliin ja mustapippuriin. Jälkimaku on puhdas, raikas ja pitkä.

Ruoka: Tämä Barbera d'Alba on erinomainen valinta monenlaisiin ruokiin, kuten tomaattipohjaisiin pastoihin, grillattuun lihaan (esimerkiksi porsaanlihaan tai vasikkaan) sekä pehmeisiin juustoihin. Se sopii myös hyvin suolaisten piirakoiden ja paistettujen vihannesten kanssa.

Tarjoile viini 16–18 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja hedelmäisyys pääsevät parhaiten esiin. Viini ei vaadi dekantointia, mutta sen maku kehittyy kauniisti noin 30 minuutin hengittämisen jälkeen.