Maa: Italia
Seutu: Trentino
Viinivalikoima: Punaviini
Kypsytystapa: Barrique
Rypälelajike: Pinot Nero
Vuosikerta: 2022
Saatavilla oleva koko: 0,75 l
Alkoholin määrä: 13,5 %
Kirkkaan rubiininpunainen. Nuorekas ja elegantti Pinot Noir Buchholzin viileiltä rinteiltä tarjoaa vivahteikkaan elämyksen: rubiininpunainen väri, tuoksussa mansikkaa, hapankirsikkaa ja hienovaraista mausteisuutta.
Suutuntuma on ryhdikästä ja raikasta, mineraalisuutta korostavien tammen sävyjen sekä silkinpehmeiden tanniinien ansiosta. Viini tanniinit ovat hienovaraisia ja jälkimaussa häivähtää kevyt paahteisuus ja mineraalisuus.
Suomalaiset ruokasuositukset:
- Hirvenpaisti puolukkakastikkeella
- Poromousse ruislastuilla
-
Kanttarellirisotto
Kansainväliset pisteet:
-
Wine-Searcher 90/100
-
Falstaff (2020) 89/100