Viinikirjeenvaihtajan Kesäboksi - vain €115!
Virna Borgogno kesäklassikot - kuusi pulloa vain €129!
Rossello Maistelulaatikko vain €109 - säästä 20 euroa!
Noudettavissa sijainnista Noutopiste Viro
Tavallisesti valmis 24 tunnissa
Säästä 13 euroa ja tilaa koko laatikko - omaan käyttöön tai lahjaksi!
Serre Prosecco DOC - Perinteitä ja uutta innovaatiota
6 plo x Serre Prosecco Brut DOC
Serre on perheomisteinen viinitila, joka sijaitsee Prosecco DOCG -alueella Pohjois-Italiassa, Trevison provinssissa, hieman Venetsiasta pohjoiseen. Tila on tunnettu huolellisesta ja kestävän kehityksen mukaisesta viininviljelystään, jossa perinteet yhdistyvät innovatiivisiin tuotantomenetelmiin. Viinitarhat sijaitsevat alueella, joka on kuuluisa maaperästään ja ilmastostaan, jotka luovat ihanteelliset olosuhteet Glera-rypäleiden viljelyyn.
Serre Prosecco tuottaa viinejä, jotka heijastavat alueen ainutlaatuista terroiria. Viininvalmistusprosessi keskittyy laatuun ja perinteisiin tekniikoihin. Viinitila hyödyntää modernia teknologiaa, mutta kunnioittaa myös vuosisataisia viininvalmistusperinteitä, kuten pidempää kuorikontaktia ja viinien luonnollista käymistä.
Serren viinit ovat tunnettuja raikkaudestaan, hedelmäisyydestään ja hienostuneesta kuplinnastaan, jotka tekevät niistä erinomaisia kumppaneita merenelävien, vaalean lihan ja juustojen kanssa.
Raikas ja elegantti Prosecco hurmaa hienojakoisella kuplinnallaan ja hedelmäisellä tuoksullaan.
Serre Trèser Prosecco Superiore DOCG Brut 2022 on elegantti ja raikas kuohuviini, joka edustaa Valdobbiadenen huippulaatua. Viini valmistetaan käsin poimituista Glera-rypäleistä, jotka kasvavat jyrkillä, etelään suuntautuvilla rinteillä Combain kylässä. Valmistusmenetelmänä käytetään lyhyttä Charmat-menetelmää, joka säilyttää viinin hedelmäisyyden ja raikkauden.
Maku on kuiva, mutta pehmeä, ja siinä on raikas hapokkuus, joka tekee viinistä eloisan ja tasapainoisen. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävä, kutsuen nauttimaan seuraavasta siemauksesta.
Tämä Prosecco sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä alkuruokien, erityisesti merenelävien ja kevyiden kalaruokien, seuraksi. Sen raikkaus ja hedelmäisyys tekevät siitä myös oivan kumppanin salaateille ja vaalealle lihalle.
Kuiva ja tasapainoinen maku tekee siitä täydellisen aperitiiviksi tai kevyiden kala- ja kasvisruokien kumppaniksi. Tyylikäs valinta juhlaan tai arkeen.
Avaa tanniiniset punaviinit (esim. Barbaresco tai Barolo ) noin tunti ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät ja aromit avautuvat.
Kokeile yhdistää
hedelmäinen viini (esim. Sauvignon Blanc) vaalean pehmeän juuston kanssa –
klassinen makupari!
