Guido Rivella Barbaresco 2019

Tyylikäs ja hienostunut Barbaresco legendaariselta Guido Rivellalta – mieheltä, joka loi yli neljän vuosikymmenen ajan Gaja-talolle maailmanluokan viinejä ja on yksi Piemonten arvostetuimmista enologeista (viinintekijä).

Tämä Nebbiolo hurmaa ruusun, kypsän kirsikan, tervan ja mausteiden vivahteilla. Suussa viini on voimakas mutta tasapainoinen, tanniinit sulautuvat raikkaaseen hapokkuuteen ja jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen.

Ruokapari: hirvipaisti tummalla puolukkakastikkeella, karitsan paahtopaisti, pitkään haudutettu riista tai metsän sävyjä korostava sienirisotto.

Juotavuus: nautittavissa jo nyt, mutta kehittyy kauniisti kellarissa yli kymmenen vuotta.

Klassinen Barbaresco, jossa yhdistyvät perinne, eleganssi ja mestarin kädenjälki.

Hurmaava viini! 

Tyylikäs ja hienostunut viini, valmistettu Nebbiolo-lajikkeesta. Tyypillisiä piirteitä ovat ruusun, kirsikan, tervan ja mausteiden aromit, sekä tanniininen mutta tasapainoinen rakenne. Ruokasuositus: Hirvipaisti tummalla puolukkakastikkeella, karitsan paahtopaisti tai pitkään haudutettu riista ja erilaiset sienirisotot.

Viini on valmis juotavaksi jo nyt, mutta se kehittyy suotuistasti vielä yli kymmenen vuotta.