Ruggeri Corsini - tarjous - makuja Italiasta vain €139!
Virna Borgogno - Maistelulaatikko
Giovanni Manzone - Perinteitä jo 100 vuotta
Daniele Conterno - Baroloboxi
Maa: Italia
Seutu:
Viinivalikoima: Punaviini
Kypsytystapa: 4kk Barrique- tai terästankki
Rypälelajike: Montepulciano
Vuosikerta:
Saatavilla oleva koko: 0,75 l
Alkoholin määrä: 13,5 %
Abruzzon tunnetuin viini, Ginesia Montelpulciano D’Abruzzo (DOP), on valmistettu 100 % luomuviljellyistä Montepulciano-rypäleistä. Viini on voimakkaan rubiininpunainen ja siinä on runsaasti punaisen kirsikan makua. Ginesia Montelpulciano D’Abruzzo on keskitäyteläinen viini, jossa on pehmeät tanniinit. Se sopii erinomaisesti erilaisiin lihaisiin pastakastikkeisiin tai grillattuun punaiseen lihaan.
Avaa tanniiniset punaviinit (esim. Barbaresco tai Barolo ) noin tunti ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät ja aromit avautuvat.
Kokeile yhdistää
hedelmäinen viini (esim. Sauvignon Blanc) vaalean pehmeän juuston kanssa –
klassinen makupari!
