Attilio Ghisolfi Langhe Nebbiolo on elegantti ja helposti lähestyttävä Nebbiolo, jossa yhdistyvät kirkas hedelmäisyys, kukkaisuus ja lajikkeelle tyypillinen ryhdikkyys. Tuoksussa korostuvat puhtaat kukkaiset sävyt ja raikas, intensiivinen hedelmäisyys. Maussa viini on lämmin, silkkinen ja tasapainoinen, ja kohtuulliset tanniinit tekevät siitä miellyttävän nautittavan jo nuorena. Tammi- ja pullokypsytys tuovat kokonaisuuteen rakennetta ilman, että viinin eloisa luonne peittyy. Tämä on hyvä valinta esimerkiksi pastalle, risotolle, vaalealle lihalle tai seurusteluviiniksi, kun haluat tyylikkään mutta helposti lähestyttävän Nebbiolon.
VINKKI
Avaa tanniiniset punaviinit (esim. Barbaresco tai Barolo ) noin tunti ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät ja aromit avautuvat.
VINKKI
Kokeile yhdistää
hedelmäinen viini (esim. Sauvignon Blanc) vaalean pehmeän juuston kanssa –
klassinen makupari!
