Virna Borgogno kesäklassikot - kuusi pulloa vain €129!

Virna Borgogno Sto Fuori Timorasso 2023

Piemonten trendiviini, Timorasso!  

Tuoksu on puhdas, monivivahteinen ja ilmeikäs. Tuoksussa erottuvat kypsät hedelmät, erityisesti persikka ja päärynä, sekä tuoreet sitruksiset vivahteet. Taustalla on hienovaraista kukkaisuutta, kuten akasiankukkia, ja kevyttä mineraalisuutta, joka tuo viinille syvyyttä.

Maku on raikkaan hapokas, Keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Viinin hapokkuus on elinvoimainen, mutta sulautuu kauniisti pehmeisiin hedelmäisiin aromeihin. Maku toistaa tuoksun hedelmäisiä sävyjä, erityisesti aprikoosia ja päärynää, ja niitä täydentävät kevyet mausteet. Timorassolle tyypillinen mineraalisuus tuo viiniin raikkautta ja pituutta, ja jälkimaku on pitkä ja puhdas.

Ruoka: Tämä viini on erinomainen valinta vaalealle kalalle, merenantimille tai grillatuille vihanneksille. Se sopii myös paistetun lohen tai merenelävistä valmistettujen pastojen kanssa. Lisäksi se on loistava kumppani raikkaiden salaattejen ja mietojen juustojen, kuten ricotan tai mozzarellan, kanssa.

Tarjoile viini viilennettynä 8–10 °C:ssa. Tämä korostaa viinin raikkautta ja hedelmäisyyttä, samalla kun sen hienovarainen mineraalisuus pääsee parhaiten esiin.

Virna Borgogno Barbera d'Alba “la” 2022

Viinin väri on syvän rubiininpunainen, kirkas ja nuorekas, mikä viestii sen tuoreudesta.

Tuoksu on puhdas, aromikas ja vivahteikas tuoksu, jossa erottuvat kypsät punaiset hedelmät, erityisesti kirsikka ja vadelma. Taustalla on hienovaraista mausteisuutta, kuten mustapippuria ja kanelia, sekä maanläheinen vivahde, joka tuo tuoksuun syvyyttä.

Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Raikas hapokkuus tukee viinin hedelmäistä makumaailmaa, ja pehmeät tanniinit antavat viinille pyöreyttä. Maussa korostuvat kypsät punaiset hedelmät, kuten kirsikka ja vadelma, yhdistyneinä kevyisiin mausteisiin, kuten kaneliin ja mustapippuriin. Jälkimaku on puhdas, raikas ja pitkä.

Ruoka: Tämä Barbera d'Alba on erinomainen valinta monenlaisiin ruokiin, kuten tomaattipohjaisiin pastoihin, grillattuun lihaan (esimerkiksi porsaanlihaan tai vasikkaan) sekä pehmeisiin juustoihin. Se sopii myös hyvin suolaisten piirakoiden ja paistettujen vihannesten kanssa.

Tarjoile viini 16–18 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja hedelmäisyys pääsevät parhaiten esiin. Viini ei vaadi dekantointia, mutta sen maku kehittyy kauniisti noin 30 minuutin hengittämisen jälkeen.

Virna Borgogno - Barolo "Noi" 2020

Tyylikäs Barolo, missä on saatu esille lajikkeen tyypilliset aromit. Viini on elegantti ja hienostunut eikä siinä ole lainkaan jäännössokeria.

Tuoksu on kukkean aromaattinen. Aavistus puna-apilaa ja ruusua. Lasissa voimakkaita ja kutsuvia puolukan ja karpalon aromeja. Viinissä on havaittavissa myös ikääntymisen tuomia aromeja kuten lakritsaa ja salmiakkia.

Maku on kehittynyt, runsas ja rakenteikas. Viinissä toistuu metsämarjojen aromit: kypsä puolukka ja karpalo. Tasaisen kypsymisen ja lämpimän vuoden ansiosta viini on tasapainoinen ja maukas. Jälkimaku on pitkä. Hapokkuuden, tanniinien ja hedelmäisyyden ansiosta viini sopii mainiosti päivällispöytään.

Viini sopii selkeänmakuisten liharuokien, kuten poron, hirven tai muun riistan kaveriksi.

Wineenthusiast.com: 90/100 – arvion mukaan monipuolinen, tuoksussa merisuolaa, kirsikkaa ja camphoria; suutuntuma hapokas, tamminen ja tupakan sävyinen, hienovaraiset tanniinit. 
James Suckling: 90/100, arvioiden mukaan tiivis, balsaminen, yrtit, violetti, punainen currant‑jälkimaku.

Virna Borgogno Langhe Nebbiolo “il” 2023

Virna Borgogno Langhe Nebbiolo “il” 2023 on viini, joka hurmaa jo ensisilmäyksellä syvällä rubiininpunaisella värillään. Sen kirkas ja eloisa ulkonäkö heijastaa nuorekkuutta ja puhtautta – aivan kuten sen tuoksukin. Lasista kohoaa elegantti ja moniulotteinen aromien kirjo: kypsää kirsikkaa ja vadelmaa, hienovaraista kukkaisuutta, jossa voi aistia ruusua ja orvokkia, sekä taustalla mausteisuutta – kanelia, aavistus vaniljaa ja savuisuutta, joka muistuttaa kevyesti tervasta.

Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen. Viinin hapokkuus on raikas ja eloisa, tuoden ryhtiä ja raikkautta. Maussa esiintyy punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, ja kevyet mausteet, kuten mustapippuri ja kaneli, täydentävät makua. Viinissä on pehmeät ja kypsät tanniinit, jotka tasapainottavat hapokkuuden ja tuovat pyöreyttä. Jälkimaku on pitkä, raikas ja hienostunut, ja siinä on aavistus mineraalisuutta.

Ruoka: Tämä viini on loistava kumppani monenlaisten ruokalajien kanssa, kuten pastoille, erityisesti tomaattikastikkeella, grillatulle lihalle, kuten vasikka- ja porsaanlihalle, sekä kypsytetyille juustoille. Se sopii myös hyvin merenelävistä valmistettujen pastaruokien ja pehmeiden juustojen, kuten ricotan, kanssa.

Tarjoile viini 16–18 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja hedelmäisyys pääsevät parhaimmilleen. Viini ei vaadi dekantointia, mutta se voi hyötyä noin 30 minuutin hengittämisestä ennen nauttimista.