Fratelli Alessandria Speziale "Pelaverga" 2021 - huippuhinta!

Piemonten harvinaisuus - harvoin saatavilla tähän hintaan! 

Pelaverga on harvinainen ja persoonallinen piemontelainen punaviinilajike, joka tarjoaa viileänä nautittavaa, kukkaista ja mausteista makuelämystä – raikas vaihtoehto täyteläisemmille rypäleille kuten Nebbiolo ja Barbera. 

Viini on läpikuultavan rubiininpunainen. Tuoksu on puhdas ja raikas. Viinissä on mansikkaa sekä kirsikkaa ja selkeästi ruusun terälehtiä ja pippuria.  Maku on keskirunsas ja raikkaan hapokas. 

Viinissä on kevyet ja lempeät tanniinit. Maussa korostuu punamarjaisuus ja pinothenkinen keveys sekä raikkaus. Keskipitkä kirsikkainen jälkimaku.

Ruokasuositus: mainio kumppani erilaisille pitopöydän alku‑ ja pääruuille: valkoiset lihat, kasvikset, kevyet salaatit, tapas‑tyyliset alkupalat, miedosti maustetut juustot ja liha‐ tai sienipitoiset ruoat. 

Kokeile myös hieman jäähdytettynä vaikka grillattujen ja paistettujen kalojen kaverina!