Ruggeri Corsini - tarjous - makuja Italiasta vain €139!
Virna Borgogno - Maistelulaatikko
Giovanni Manzone - Perinteitä jo 100 vuotta
Daniele Conterno - Baroloboxi
Maa: Italia
Seutu: Lombardia
Viinivalikoima: Punaviini
Kypsytystapa: 14kk Tammitynnyri
Rypälelajike: Nebbiolo (Chiavennasca)
Vuosikerta: 2019
Saatavilla oleva koko: 0,75 l
Alkoholin määrä: 14 %
Kirkas purppuranpunainen viini. Tuoksu on puhdas ja vielä nuori. Laista nousee vadelmaa, mansikkaa ja punaista kirsikkaa, hentoa mausteisuutta neilikan muodossa. Maku on raikkaan hapokas ja alkoholi tuntuva. Tanniinit ovat selkeät. Maku toistaa tuoksun punamarjaisuutta, eli maussa on punaista kirsikkaa ja mansikkaa. Jälkimaku on pitkähkö ja mausteinen. Ruokasuositus: Naudan fileepihvi ja pippurikastike.
Avaa tanniiniset punaviinit (esim. Barbaresco tai Barolo ) noin tunti ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät ja aromit avautuvat.
Kokeile yhdistää
hedelmäinen viini (esim. Sauvignon Blanc) vaalean pehmeän juuston kanssa –
klassinen makupari!
